16 de maio de 2012


 CONVITE DO EVENTO DA 15a. EDIÇÃO - POLIFONIA BRASILEIRA : SONS E SABORES

*fotografia de Mário de Andrade

Polifonia é um termo que está associado à multiplicidade de vozes ou de sons, simultâneos e harmônicos, mas que pode metaforicamente ser transposto para outros contextos, como, por exemplo, a brasilidade.

O Brasil é uma grande expressão dessa multiplicidade, presente no seu povo, em suas matas, nos frutos que a terra dá, nas manifestações artísticas e culturais, e esta edição do Projeto Alberto Seabra 1128 destaca a polifonia de sons e sabores de nossa terra.

Com o piano a quatro mãos e duas vozes, Helyana Manso e Sônia Ruberti apresentam interpretações de música brasileira na polifonia de sons do show 6 POR DUAS.

Na cozinha, a sinfonia se completa nas mãos do Chef Rodrigo Silva com um menu à base de Lula e Peixe.

Primeiro movimento:

-Lulas recheadas com salsa de coentro.Purê de batata-doce e palmito pupunha.

Segundo movimento:

-Pescado grelhado com molho Yemanjá.Pimentões , arroz de coco queimado e pimenta.

Terceiro movimento, para finalizar essa explosão de sabores, sobremesa...

-Tortinhas de goiabada com sorvete artesanal de fromage blanc.

Para beber, vinho branco, cerveja, cachaça, refrigerante e água. Com exceção da água, que é oferecida pela casa, as bebidas são cobradas à parte do menu.

*O evento acontece no jantar de quarta-feira, no próximo dia 18 de abril de 2012, com início às 20h.*

Preço: (i) R$ 50,00 com reserva antecipada ou (ii) R$ 60,00 no dia, sujeito à disponibilidade de lugar.

Para a efetivação da reserva antecipada, pedimos a gentileza de efetuar depósito bancário do preço, conforme os seguintes dados: Banco Itaú – Ag. 0185 – CC 07961-3 – Titular: José Augusto Vieira de Aquino – CPF: 257988088-74.

A comprovação deverá ser informada no email joseaugusto@vad.adv.br *até o dia 17/04 (terça-feira)*.

Sejam bemvindos!

José Vieira, Pablo de Sousa, Ritamaria e Rodrigo Silva

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